1.外形部分：外形材質采用1.5mm厚不銹鋼板折彎而成，耐腐蝕，防生銹，外形尺寸：寬0.970米，深1.58米，高1.51米，單門，配拉手，A3鋼沖壓加強型合頁，底部配有可移動腳輪和固定腳杯，方便烤箱進出。

2.內膽部分：內膽材質采用1.5㎜厚SUS304鏡面不銹鋼板制做，不生銹，使爐內清潔、無塵。內膽尺寸：寬0.53米，高0.4米，深1.45米，內膽四周鋪100mm厚高溫硅酸隔熱巖棉，門邊四周增加耐高溫密封硅膠條，使爐外溫度不燙手。進氣口增加中效過濾網，使爐內空氣更加潔凈無塵。
3.發(fā)熱部分：內置臺灣產不銹鋼散熱片式U型發(fā)熱管于爐腔兩側，爐腔頂部配進口愛德力牌0.75KW運風馬達一臺、配8.5寸多翼式運風風輪于爐腔頂部，內置運風風槽，水平循環(huán)大風量強制運風，配進氣、排氣口閥門，可調節(jié)空氣流量，使爐內溫度更加均勻。